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京都铁器-----龙文堂
龙文堂的创始人四方安之助(1780~1841),继承父亲龙文的名字,建立工作室,并自称为龙文堂,即是一般坊间所谓的初代龙文堂。文化文正时期(1804~1830)龙文堂於京都利用脱腊技术,為文人製造煎茶用具,而铁壶的製造需使用到脱腊技术,因此在日本曾流传着龙文堂為最早之铁壶製造者的说法。
从四方安之助歷经数代已来,龙文堂已成為京都着名的铁壶製造者,其活动长达数百年,影响着日本文化并深受欧洲上层社会的喜爱。根据记载,在龙文堂极盛时期,一年所生產的铁壶应该不超过150把,但当时有许多个人工匠或小工作室向龙文堂购入铜盖,搭配自己所製做的铁壶贩售,以致於在现今市场上仍有许多龙文堂落款的铜盖铁壶流通着。
龟文堂铁壶最大不同点,在於提把的安装方式(可自行拆卸)及所使用铜质材料壶把,并於其上镶嵌或银或铜等装饰物,如花草或中国吉祥物图腾松、竹、梅、蝙蝠等,在当时这些材料皆属於不易取得之贵金属,故其与龙文堂所製造的提把在材质及安装上皆有明显的不同。
龟文堂所製造之铁壶其壶身较一般铁壶厚实,且喜欢搭配高耸浮雕,作工精美、栩栩如生,经百年之后其作品完整性高,当时应為富贾或名门方能拥有,极受外国人士讚许并珍藏於博物馆中。
藏六在京都龙文堂底下学习铸金技术之后,独立开业,代代以「藏六」名称传承,其作品包罗甚广,包括青铜器、银製品、茶道用具、文房四宝、香道具…..等,在日本金属工艺上颇负胜名。
金寿堂(1868~1912)
南部铁壶的朴实和京都铁壶的华丽之别,就像欧洲贵族和平民的极大差异,可看出贵族和庶民之分。直至今日,「南部铁器」部分作品仍是以传统手工打造的生铁為主,保留着古老的传统技术,其古朴的形态被当成是一种纯日式的创作,故在日本仍受到相当的重视。因此,在二00四年「南部铁器」产业被指定為「传统的工艺品」产业。
金龍堂