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全世界只有这四个地方可以产乌龙茶
2019-09-17
来自:
茶道文化
乌龙茶,亦称青茶,是六大茶系种发酵度跨越最大的茶种,其工艺,茶种以及产地的分类极为复杂。乌龙茶对于生长环境、海拔、气候地质条件的要求很高,北回归线一带的高海拔区域才适合种植,加上当地人世代相传的工艺,产地决定了乌龙茶最主要的区别,因...
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青茶
乌龙茶
岩茶
哪些茶不能喝
2016-08-23
来自:
茶道文化
头泡茶:茶叶生长和采制过程中难免受到农药、重金属和灰尘等污染,而在炒制时基本没有进行清洁处理,因此在冲泡时最好先“洗茶”,用头泡茶洗杯温杯。 ...
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“南部铁器”怎么会在日本东北地区?
2016-04-18
来自:
茶道文化
南部铁器中的“南部”两字源于盛冈城初代藩主南部信直(战国时的武将)的姓氏,其古老的历史要追述到400年前,可以说与盛冈的历史一样悠久。...
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南部铁器
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误读
佳节又重阳,瑞脑消金兽
2019-10-09
来自:
茶道文化
秋日里,天高云淡,捧起茱萸酒,踏遍竹篱黄花,饮下秋日无限的思绪。 重阳前后,令人联想到李清照那一首《醉花荫》...
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香炉
“一带一路”成绩单之茶道东渡
2017-05-16
来自:
茶道文化
“一带一路”(英文:The Belt and Road,缩写B&R)是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。“一带一路”旨在借用古代丝绸之路的历史符号,高举和平发展的旗帜,积极发展与沿线国家的经济合作伙伴关系。共同打造...
【详情】
一带一路
茶道文化
日本御用名家——海野胜珉
2016-03-29
来自:
茶道文化
海野胜珉生于茨城水户,师从叔父初代海野美盛,水户的作家萩谷胜平,从历史,绘画,文学,书物中学习水户地区传统的美学。海野胜珉得奖经历数不胜数,成为当时日本御用技艺工匠。由藉此为契机,终于得偿所愿拜加纳夏雄为师,不断磨练装饰饰品的技艺。...
【详情】
名家
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