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资讯日本茶道礼仪
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日本茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客友好往来的特殊礼节，日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的平台。日本的茶道品茶是很讲究场所的，一般均在茶室中进行，茶室多起名为“某某庵”的雅号，有广间和小间之分。茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准，大于“四叠半”的称为广间小于“四叠半”的称为小间。茶居室的中间设有陶制炭炉和...
资讯日本茶道——茶道茶事
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日本人相当注重形式，茶道便是这样的一种体现。他们喜欢当着客人的面准备食物，像铁板烧，让客人不仅能吃到食物，还能学习到烹饪的方法，茶道也是如此。日本茶人在举行茶会时均抱有“一期一会”的心态。这一词语出自江户幕府末期的大茶人井伊直弼所著的《茶汤一会集》。书中这样写到：“追其本源，茶事之会，为一期一会，即使同主同客可反复多次举行茶事，也...
资讯中国茶道对日本茶道的影响
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当您面对精湛的日本茶道啧啧称奇的时候，可曾想到茶道的老祖宗并不在东瀛之邦，而是在中国？可是为什么中国人的饮茶之道和日本茶道相差如此之大呢？回溯中国茶道的源流，答案就在千年的时光中……唐代是中国历史上最开放的时代，长安城中汇集了来自世界各地的商人使者。也就是在这个时代，中国茶道开始它的远行。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师从我国研究佛学...
资讯急须——唐宋茶道的历史渊源
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...倒。能耐冷热急变，保温，便于观察煮水的变化过程。被称为“急须”。在今日饮茶方式与煎茶道一脉相承的潮汕地区，也在使用类似的器皿，当地人称之为“玉书煨”壶出水时若玉液输出，故称“玉输”，但文人们又觉得输字不吉利，取谐音书。而今，“急须”是日本茶道中一件重要的器物。最早把“急须”写进诗里的，是宋代的黄裳，在他的《龙凤茶寄照觉禅师》中写道...
资讯日本茶道茶事礼仪：茶道流程和注意事项
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日本茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客友好往来的特殊礼节，日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的平台。日本的茶道品茶是很讲究场所的，一般均在茶室中进行，茶室多起名为“某某庵”的雅号，有广间和小间之分。茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准，大于“四叠半”的称为广间小于“四叠半”的称为小间。茶居室的中间设有陶制炭炉和...
资讯日本铁壶与茶道：从茶道看日本文化的审美意识
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日本茶道起源于中国的茶文化。中国的茶文化传入日本后,历经几代茶人的不懈努力、潜心研究和改革创新，将饮茶这种简单的日常活动升华到极具形式美和内在美的艺术高度，它是禅宗日本化以后孕育出的一种具有独特审美价值的文化式样。茶道的内容极其丰富，包括了艺术、宗教、哲学体现了日本人的独特的美意识。人茶合一的自然之美茶自唐代传入东瀛，日本茶道受中国...
资讯日本茶道中的“宝瓶”是什么？
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茶道固然是日本文化的一张名片，但是日本人的日常饮茶，是无需经历如此繁琐的仪式的。煎茶道更追求生活化、简洁化的品茶体验。是日本人的大众饮茶方式。唐代饮茶方式以煮茶、煎茶为主，宝瓶就是用来煮茶的一种茶器。宝瓶宝瓶又称泡瓶、宝品。它来源于佛经中吉祥八清净之一的净瓶，象征吉祥清净，代表福智圆满。宝瓶诞生于传统的煎茶道。它的器形简约清正，端...
资讯茶道新宠日本纯手工铁壶受众人关注
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这一两年，不少茶客开始对铁壶热衷起来。铁壶虽然笨重，但是泡茶的茶叶味道就是不一样，茶汤更甘醇顺滑。对于很多玩家来说，铁壶的款式、造型让他们着迷，收藏铁壶成为他生活中的一大乐趣。如今，在茶客中，喜欢铁壶的并不少。除了冲着其独特功能之外，不少人是冲着铁壶的收藏价值而去的。一直以来，铁壶收藏都十分小众，即使有部分民间收藏，数量也很少。但...
资讯日本茶道文化的起源：日本茶道文化的历史渊源
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日本茶道文化是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。如今，有五百年历史的日本茶道文化迎来了空前的繁荣期。茶室、茶亭遍及日本各地；茶室，茶会已成为各种文化活动中的一个主要项目；千姿百态的茶道具成为日本茶道文化美丽的象征。有关日本茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是；从事日本茶道文化活动...
资讯日本铁壶与煎茶文化：铁壶如何走上茶道舞台
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...个消费自由的鼎盛时期。随着经济的复苏，人们又开始愿意把钱花在煎茶时所用的器皿上。煎茶道在泡茶时，除了使用的高品质的茶叶，还要求时间的掌控，严格的水温控制，细心且高度集中注意力，这样才能使茶叶精致优雅的香味散发出来。在当时文化时代(1804～1818)，煎茶道的流行下，人们也开始注重煎茶器皿的使用，用来烧水的鐵瓶也渐渐得到使用，只是当时的煎茶器皿...
资讯茶道文化中“天下三宗匠”是谁？
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...历过百年的战火洗礼，日本列岛已然亟待一统，战火纷飞的年代，贵族们将大量时光挥霍在了茶道中。政治经济的紊乱，却促成了审美时代巅峰。日本的茶道界，诞生了三大杰出人士，千利休自然首当其冲。千利休而今，茶道文化大盛千利休即使在中国也已经家喻户晓。千利休一名“千宗易”侍奉过织田信长，丰臣秀吉两位君主的茶头。他确立了“和、敬、清、寂”的茶道思...
资讯日本茶道用具分四类，你都了解了吗？
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日本茶道艺术中，器具的艺术欣赏占了很大的比例。quot拜见器具quot的说法本身以可以证明这一点。茶道用器具可分为四类：即接待用器具；茶席用器具；院内用器具；洗茶器用器具。其中接待用器具和茶席用器具是同客人直接见面的器具即鉴赏物品；而院内用器具和洗茶器用具则是消费品。通常前者是作为茶具，后者是作为杂器为人使用的。接待用具包括壁龛处悬挂的轴字、...
百科茶道三千家
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现今日本比较著名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系，其中以里千家最为有名，势力也最大。自千利休在丰臣秀吉的命令下剖腹自杀之后，千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺起来，因此千宗旦被称为「千家中兴之祖」。到了千宗旦的晚年，他隱居之后，千家流派便开始分裂，最终分裂成三大流派「表千家」、「里千家」、「武者小路千家」，...
百科茶道四谛
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日本茶道源于中国，历经变化发展，融合“外在仪式”和“内在修行”为一体，演化为“和”、“静”、“清”、“寂”茶道四谛。村田珠光曾提出过“谨敬清寂”为茶道精神，千利休只改动了一个字，以“和敬清寂”四字为宗旨，简洁而内涵丰富，是融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。茶道四谛日本茶道源于中国，历经变化发展，融合“外在仪式”和“内在...
百科茶道六君子
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在茶道中，必不可少的就是茶道组合，也被称为茶道六君子，具体指：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶。茶道六君子作为在茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。茶道六君子在茶道中，必不可少的就是茶道组合，也被称为茶道六君子，具体指：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、...
百科日本茶道
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在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。日本茶道在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程...
资讯茶道用具，你备齐了吗？
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1.置茶器①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③茶漏(斗)：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。2.理茶器①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出洗杯时可夹杯防手被...
资讯日本茶道简析
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（一）茶道之源流中国茶叶最早传入日本，约在汉代就开始了。唐代，日本僧人来华，高僧最澄禅师和空海禅师到中国天台山国清寺流学，回国时带回茶籽栽种于日本滋贺县。宋代，日本荣西禅师两度留学中国，又带回茶籽，栽种于日本佐贺县。(荣西禅师着有＜吃茶养生记＞一书，是日本第一部茶书)。（二）茶道之精神日本茶道的基本精神，是将饮茶视为生活规范，藉以修身...
资讯茶道与锡茶托
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...件，托圈增高。明代盏托呈船形，又叫“茶舟”、“茶船”，清代盏托则作圆形。茶托为日本茶道不可或缺的一部分，实用的基础上注入了很多的典雅品味。清代“金泰源造”款海棠形锡茶托，已形成漂亮鲶鱼斑，极有味道。在日本的煎茶道中，锡茶托是用到发黑或有鲶鱼斑才更符合其审美。清代中期制锡工艺发展到顶峰，涌现出了不少具有高度艺术修养的锡器工艺大师，沈...
资讯日本茶道——饮茶程序
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日本茶道是必须遵照规则来进行喝茶活动，而茶道的精神，就是蕴含在这些看起来繁琐的喝茶程序之中。进入茶道部，有身穿朴素和服，举止文雅的女茶师礼貌地迎上前来，简短地解说：进入茶室前，必须经过一小段自然景观区。这是为了使茶客在进入茶室前，先静下心来，除去一切凡尘杂念，使身心完全融入自然。开宗明义的一番话，就能领略到了正宗茶道的不凡。然后在...

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