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铁壶山泉水效应

曜变天目烧出来了吗?

2020-06-11来自:茶道文化


两宋风雅


宋人饮茶成风

在对茶器孜孜不倦追求中

宋代的能工巧匠探索出了曜变天目这一独特的品种

曜变天目漂洋过海,来到了日本,立刻征服了这个东方的国度

世间天目,蕴含“碗中宇宙”

带着星空深处无穷的浩淼与未知

在深邃的玄色内壁

幻化出无穷的勃勃生机

随着盏的转动,能够呈现不同的光泽

这样的遐想,是令人难以捉摸的·····


存世三件半


全世界仅有三件半宋代曜变天目存世:半只出土于中国杭州,三只传世品,全部收藏于日本,均被列为日本国宝。

而在这三只中,烧造难度最大的当属中间这件稻叶天目:


稻叶天目


《君台观左右帐记》曾记载,“曜变,建盏之无上神品,乃世上罕见之物,其地黑,有小而薄之星斑,围绕之玉白色晕,美如织锦,万匹之物也”。

在这三件中,能达到“白玉色晕”的,当属这件稻叶天目了。

稻叶天目能查到的渊源,是这件原藏于美浓稻叶家的“稻叶天目盏”后来随着稻叶家和德川家的联姻,辗转于柳营御物和淀藩主稻叶家。后来据传,为稻叶家的后人出售,使著名的收藏家小野哲郎所得。


1924年稻叶天目进入拍卖,当时,被三菱集团的岩崎家以16.7万日元买下,在当时已经是天价。

然而岩崎却说,这是天下的名器,不是自己配用的,所以一生都没用它喝过茶。而是为他建了一个美术馆,供世人学习。

1940年,岩崎家成立了静嘉堂文库美术馆,这只曜变天目也成了头号藏品。

工匠效法

曜变天目如此之美,自然引得世人争相制作,然而,要复活这项失传了700年的技艺,却绝非容易的事情。

在宋代,能够烧造这样唯美极致的珍品,源于窑工对火,矿料,曜变的熟悉,更有天气,用材等物料的讲究。

而今,用科学化的分析方式,电器化的窑温控制,要烧制成曜变天目,尚且难于登天。

更何况是想要用古法的柴烧,从拉坯,上釉,到出窑,一气呵成。想要完整复原曜变天目的烧造工艺,更需要一代又一代匠人的努力。

曜变天目真正烧制出来,也不过近十来年的事,国内匠人复原出带有丝毫油滴,光泽的曜变天目,已然吹上天。

但真要烧造出“稻叶天目”的“白玉”质感,国内目前并无匠人能为。


濑户毅己


在日本,烧成稻叶天目样式的名家包括了:安藤坚 、桶谷宁 、林恭助 、长江惣吉等天目大师,他们的盏,各有其风格。

其中最接近于稻叶天目的,当属濑户毅己。

早年,濑户毅己先生从事濑户烧、织部烧和黄濑户烧等陶器的烧制。濑户毅己潜心中日两国陶瓷数十年,用了十二年的世间,不断尝试失败的探索,终于在世纪之初,从自己的窑中捧出了曜变天目。


濑户毅己使用的并不是容易控制的气窑或电窑,而是极不稳定的柴窑。

然而即便是濑户毅己本人,也不能保证,自己烧造的一窑中,足以能够出现“曜变天目”的效果。一件天目的形成,还会受到窑位,火势,天气等因素的影响。

一年的烧制次数多达七十次以上,但真正的完美成品,却寥寥数几。可见其物之珍贵。

现铁壶之家藏有濑户毅己最新出窑之珍品,欢迎藏友珍赏:



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