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银壶泡茶的好处有哪些?

2018-08-15来自:茶道文化

  “煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”,足见银壶的地位之重,特别是这些收藏级的银壶,个个精雕细琢、作工考究,无不倾注了工匠们的执着与心血……银壶泡茶,红袖添香,那是人生意趣。其实,品壶好茶,无外乎三样东西,好的茶叶、好的泉水、好的茶具。
  其次才是环境和对饮之人是谁。好的茶叶,不管产自何地,放入杯盏,茶叶由青变绿,由片状而舒展成一叶一茶,在杯中上下起伏翻滚,氤氲散开的醇香湿润气息扑鼻,小呷一口,满齿醇香。如果说粮食粒粒皆辛苦,那片片茶叶都是情。试想,茶农迎着朝阳,踩着晨露去采茶……付出的心力和精力,对采茶人理当怜惜。


龟甲纹银壶


   水为茶之母,好水不易取,好茶具却可寻,银壶便是不错的选择。李时珍在《本草纲目》中记述了银屑有安神作用,久服轻身延年。银壶本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,有效预防心血管疾病。
  银壶煮水、泡茶的确对茶有着不可小觑的增色效果,它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻甘甜,滑顺饱满,不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱、铁观音之味觉,这是其他器皿难以媲美的。茶器很精美,但重要的不是去盲目追求它升值或是外在感觉享受,我们应该通过美好的银壶去认识美好的生活,同时让自己安静美好。

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