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检验一把日本铁壶质量合不合格,要看清这七点!

2019-03-15来自:选购技巧
  喝茶讲究的人,会懂得铁壶里的学问,它会使水的沸点温度更高,同时有软化水质的功效,而且保温时间更长,用这样高温水泡茶,可激发和提升茶的香气,当然前提是得有一把质量过关的好铁壶。

  如今,铁壶市场纷繁杂乱,真假好坏难辨,很多茶友人傻钱多,花了大价钱却没有买到好的铁壶,今天我们就来聊一聊那些不合格的铁壶。并不是只有涂有有害涂层的铁壶才叫质量不合格,对于喝茶讲究的人来说,这几种铁壶都不合格。


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  一、壶形不正
  壶的造型一般依形制分类而生,但亦有罕见稀有的壶形,是因为铁壶釜师的某种独见或其特殊涵意要求而被创作出来。如果壶形不正,势必是粗制滥造之作。
  二、落款不明
  壶的落款可知其来历、出处、堂号、作者、年代等,无任何落款,不知出处、不明作者的壶就要考虑壶的质量是否有问题了。
  三、壶嘴不畅

  壶嘴对茶人而言,最重要的是能做好出水顺畅,断水利索的要求。具备良好好水断水功能后,再进一步探究铁壶的壶嘴造型是否流畅美姿。壶嘴一般造型为:直立炮管嘴、兽口嘴、鸭嘴、四方型、环节状等。如若壶嘴出水不畅、断水不利索,说明质量欠佳。


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  四、手把不佳
  铁壶的手把是整体壶感的骨干,或缺此手把或手把的比例造型不佳而无法匹配时,都将大大影响壶的美感与身段。手把虽在设计上有些为固定式,而其中活动形制较多。手把虽设计为活动型态,但仍以不要经常左右弯折为最佳,因为金属把互相折磨,久而久之铁壶手把将会无法站立,因此正确保养与使用铁壶的手把也是一重要课程。
  五、摘钮烫手
  一颗细腻雅致的摘钮,除了可以增添壶之美感之外,亦可鉴别出是否为一只具有特色的名门铁壶。名门铁壶造型从其感度、高雅、细致、独特、型美中、能一看便知此壶绝美且富涵深层哲理之谓,摘钮亦具备特殊意涵潜藏其间。
  一棵完美的摘钮,可以是壶沸而不烫之境。摘钮烫手的铁壶质量欠佳。
  六、壶盖不宜
  壶盖好比是人体的头部,其好坏美丑对于铁壶整体美感有大幅加分或减分的效果。盖的主要功能在蓄积沸水蒸气能量,使壶水易沸。一般而言铁壶盖无通气孔,因此壶盖不宜太密合或太紧。铁壶水蒸气大量产出后,会将壶盖紧紧吸附,造成短暂壶盖打开不易的情形。

  壶盖形制与壶身不一致,壶盖的堂号与壶身不是同一款,壶盖的宽松度,适宜度不好,易造成大量沸水由壶嘴喷溅,且壶盖一时无法打开等情形。


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  七、内壁涂层、外壁上漆
  许多铁壶的致命缺陷,就是铁壶的内壁做了涂层、或者是搪瓷工艺,外壁做了油漆的着色。
  当使用的原材料品位低、杂质多,铸造工艺粗糙的情况下,铸造出来的铁壶经常会有沙眼,有的甚至出现“穿孔”的情况,那么为了提高成品率,不得不对沙眼或小孔进行后期的修补 ,然后再用油漆来掩盖,这样既光鲜亮丽,成品率也大大提高;其次,内壁的涂层或者搪瓷工艺,能够使铁壶永不生锈,但这已经失去使用铁壶的根本意义了。
  当原铁与水无法接触到,请问我们为何还要使用铁壶来煮水呢?更有甚者,涂层或者搪瓷层在使用的过程中自然脱落,这样的后果也确实令人担忧,脱落的涂层会不会随着水喝进肚子里去了?因此,内壁涂层、外壁上漆的铁壶也是质量堪忧。
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