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铁壶山泉水效应

铸铁壶生锈了怎么办?

2017-04-27来自:保养与使用

        铸铁壶生锈了怎么办?对于这个问题,很多新手朋友都会很害怕,因为之前没有接触过,心里也没谱,当发现手里的铁壶生锈之后,感到举手无措。

        其实没有什么可担心的,铁壶生锈是一个正常的过程,也是一个正常的现象,如果不生锈,反而不正常了。我见过的不生锈的铁壶只有一种,那就是内壁有搪瓷涂层的。


龙文堂铁壶铸铁壶生锈了怎么办?


        铁壶生锈的几种情况:

1)新壶使用后生锈

        新壶一般情况下,在使用三个月以上后,就会出现生锈的现象,如果是内壁无涂层的铁壶,生锈会快一些,如果是内壁有涂层的铁壶,生锈就会慢一些。

        没有涂层的铁壶生锈怎么办?其实新壶生锈了,不必太慌张,也很容易解决。可以用绿茶先煮两次,每次用5-8克左右,注入清水,每次煮15-20分钟左右。然后用清水煮两次,每次煮10分钟左右即可。接着可以用鲜柠檬,切成片,放四五片左右,煮15-20分钟,煮两次即可。这样的话,通过六七次的这样煮水,壶内壁的锈迹就去除了大部分了。当然有一点一定要注意,那就是尽量不要煮普洱茶,因为普洱茶的茶味重、颜色深,很容易在壶内壁留下浓重的茶味和很深的颜色,下次再煮水的时候,会出现“黑水”的现象。

        有涂层的铁壶生锈了,在煮绿茶和柠檬的时候,可以多煮几遍,煮4次左右,然后用清水再煮两次就可以了。

相对而言,新壶生锈,在处理的时候还是比较容易的。


日本铁壶铸铁壶生锈了怎么办?


2)老铁壶生锈了怎么办?

        一般情况下,老铁壶都是指壶龄在60年以上的铁壶,现在市面是见到最多的是龙文堂和龟文堂的老壶,当然,95%的老壶都是台湾做的假壶。也有祥云堂和金寿堂等等很多以前堂口留下来的老壶。这些壶,一般都是使用过的,壶内锈迹斑斑,有的甚至都透了。在处理老壶生锈的时候,要有一个先除锈的过程。

        什么意思呢?

        首先用软毛刷,把壶内壁的锈斑刷一下,出去浮在表面的铁锈,但是千万不可以用钢丝球!然后用清水煮两次,每次煮10分钟左右。然后用生普洱茶煮,每次放5-8克。最好是用一次性茶包袋包一下,要不然煮完茶的时候很难清理。煮普洱茶的时候,每次可以煮20-30分钟左右,让浓茶汁和老壶的内壁充分接触,从而发生化学反应,形成保护膜。

        煮普洱茶,要多煮几遍,在煮的过程中,还可以用软毛刷蘸浓茶汁图于铁壶壶体表面,由于壶体狠热,也可以很好的和壶体发生化学反应,从而形成包浆。


日本铁壶铸铁壶生锈了怎么办?


        在老壶除锈的过程中,要注意几点?

        首先就是绝对不可以出现干烧的现象。

        其次是不可以用钢丝球或者其它的硬物去除壶内壁的杂质。

        再者是煮水的过后,不可以直接用冷水去清理,尽量用温水。避免出现二次损伤的出现。

        在多煮几次之后,可以用鲜柠檬片煮两次,用于去除内壁的杂质。

        最后再用清水煮两次就差不多了。

        铁壶生锈的处理,是一个过程,要心细,不可以急躁。


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