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铁壶山泉水效应

收藏日本老铁壶前,这六点你必须知道

2019-11-29来自:选购技巧

  日本铁壶大约在2007年前后由台湾茶人引入国内,随即在饮茶圈兴起一股“铁壶”热。

       伴随着大家对铁壶的趋之若鹜,日本老铁壶更成为其中翘楚。铁壶与普洱本身就是佳偶天成,加之日本老铁壶难以再造,更是令价格水涨船高:

  铁壶的水极深,价格下至几千、上至百万,一不小心就要触礁,如何才能在铁壶市场上如鱼得水,收藏过程中保养得当,成了铁壶收藏的一大问题。

      以下六点,希望能够帮到大家:

田山和康 胧月砂铁铁壶(大号)展示图


  1. 盖子盖得紧,铁壶质量不会差

  铁壶为手工打造,类似的壶形成品多多少少会有差异。器形比例协调、无明显铸合线、壶身落款和壶盖落款一致是基本的选择条件。如果你看一把铁壶的盖子盖上后不容易左右移动,那基本是价格10万以上的比较好的壶。


田山和康 胧月砂铁铁壶(大号)展示图


  2. 要想水质好,砂铁少不了

  接下来是铁壶的材质,分砂铁和生铁。从实际使用经验,砂铁壶透气性好,水的口感软滑、温润、微甜,且主要成分为三价铁,化学性质相对稳定不易生锈;生铁壶水质口感一般,保养不当壶内容易生锈。

  区分材质记住几条重要但不唯一的判断标准:砂铁壶的皮肤通常有岩石横截面的纹理,清理干净后铁质有疏松感颜色发白,而生铁壶外表黑沉,显得厚实而沉闷;明治中早期以前的铁壶,砂铁壶较多;大正以后的壶,生铁壶比较多。

云色堂 八角茶磨花草铁壶展示图


  3. 入手名家壶,认准三大堂口

  铁壶在日本民间兴起是在江户时代(1603- 1868)中期,以龙文堂、龟文堂、金寿堂为代表。如今最值钱的老铁壶也正是来自这三大堂口,其中,手刻落款价格又高于机刻落款。

  龙文堂的手刻款盖子,各有不同


云色堂 饕餮纹兽口银摘铁壶展示图


  4. 清理铁壶用茶煮?别天真了

  老铁壶距今年限已久,加上到手的壶常常已经很久没用,早已铁锈斑驳,这样的铁壶不清理干净你也敢用?曾天真地以为用老茶煮铁壶可以把壶内壁的铁锈煮掉,煮啊煮,煮了两个星期,茶叶浪费了不少,铁锈倒是一点动静都没有。

  其实对待铁壶的锈斑并不需要太温柔,铁壶表面的脏物可以直接用洗洁精清洗干净就可以,浮锈可用纳米海绵擦洗,成块的锈可以用钢丝球刷洗,但切忌用力过猛。

云色堂  长闲形七宝纯金镶嵌铁壶展示图



  5. 保养铁壶,学会以下几招任选

  对铁壶的保养,主要是清理干净之后的防锈工作。实践证明,砂铁壶在有水状态下,连续放3,5天都不会生锈的。这里说的防锈主要是针对生铁壶。

  ①将绿茶用纱布包住,放壶里煮几回,壶壁会生成一层保护膜以防锈。

  ②糯米加水放铁壶中小火慢慢煮,壶壁内会生成一层淀粉膜,以防锈。

  ③用天然矿泉水煮几回,在壶壁生成一层水垢以防锈。

  ④高端玩法:拿一把珍珠放铁壶中,正常烧水,在使用过程中珍珠会越来越小,在壶内形成一层保护膜防锈,而且珍珠可食用,烧出来的水还有美容功效。


云色堂金阁寺京镶嵌铁壶场景


  6. 网拍铁壶需要注意障眼法

  网拍有风险,入手需谨慎。流入国内的老铁壶,常常有放在网上拍卖的,这种看不见实物的老铁壶存在一定的风险。因为本身这铁壶可能已经“年久失修”,可能已经漏底了,或者壶底已经薄得一捅就破,然而铁锈形成的障眼法可能让你分辨不出,等到货后一清理,完蛋,只能成为摆件只可远观。买铁壶,或者碰个运气承担届时用不了的风险,或者到专业的店里买,直接用手指叩击壶底,壶底厚则声厚重,壶底薄则声音空而脆。

  掌握以上6条信息,您就可以放心入手老铁了,保证不扎心!

云色堂 手球满工金镶嵌铁壶展示图

另外铁壶之家也有早年收藏的老铁壶,价格从优,希望大家来电咨询,您也可关注微信服务号——壶拍

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