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资讯 “南部铁器”怎么会在日本东北地区？
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南部铁器中的“南部”两字源于盛冈城初代藩主南部信直（战国时的武将）的姓氏，其古老的历史要追述到400年前，可以说与盛冈的历史一样悠久。日本东北岩手县一代盛产铁矿及精良铁器，江户时期该区属于”南部蕃”，故称之为「南部铁器」，又以盛冈与水泽两地为重镇。南部铁器泛指日本岩手县用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技...
资讯日本南部铁壶制作的过程
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南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。南部铁壶的制作过程约有68道工序，从最初设计到成品完成一般耗时将近2个月。一般而言铁壶制作过程大概为：（一）设计及构图；（二）木型制作；（三）壶嘴与盖钮等种物制作；（四）铸型制作；（五）铸造及注汤；（六）取出及脱砂；（七...
资讯国人为什么抢购日本南部铁壶？南部铁壶的魅力在哪里？
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在日本人的日常生活中，铁器是很常见的物件。他们信赖铁器对于人体健康的益处，且铁器本身有细小的凹凸和孔隙，更容易保留和传导热量，在烹饪中能使食物受热均匀，保留食材的鲜美滋味。甚至经由铁器烧煮的水，口感也更清冽甘醇。事实上，铁器用于烧煮时，二价铁离子会不断释放到茶水和食物中，这正最容易被人体吸收的铁质，可预防贫血。自有人类文明以来，少...
资讯日本铁壶有哪些主要产地？
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...延续。芦屋茶釜已经消逝在历史的长河，但随着南部藩与山形县相继发现了丰富的铁矿矿藏，南部铁器与山形铸物继而发展起来，并最终形成了南部、京都和山形等几大铁壶产区。南部产区这里的“南部”并非地理位置上的南部，而是源于400年前战国武将南部信直（南部藩主）的姓氏。历史上的南部地区正是指南部藩主的势力范围，大致相当于现在日本东北部的岩手县。在历...
资讯日本南部铁壶品牌的建立与传承历史！
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南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品，约在今日日本东北部的岩手县境内，其中又以盛冈及水泽两地为最主要的产地。如今是岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。其制品有：铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、火钵(火炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。细腻的纹样和厚重的着色是南部铁器的特征，和陆奥(地方名，今日本福...
资讯日本铁壶三大流派：日本铁壶不只有南部和京都
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日本铁器最早是从中国传入的。最初的形态是作为茶道用具的铁釜。由于它没有提梁和壶嘴，沸水要用竹勺舀出，不是很方便。后来就有人给铁釜加上倒水的壶嘴(俗称「流」)和方便提拿的提梁，就慢慢演变成了铁瓶，也就是我们常说的铁壶。据日本《铁壶之最》书中所记载，日本第一个发明铁瓶的是御釜屋的第三代小泉仁左卫门。日本铁壶三大流派说到铁器，人们固有的印象...
资讯日本南部铁壶知名堂口
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...房第二代宫昌太郎在铁器制造导入工艺设计的概念，也努力使铁器制作国际化。也因此不仅在日本，在亚洲南部铁器也可以说是铁壶的代称。日本南部铁壶知名堂口,南部铁壶知名堂口,日本铁壶知名堂口,南部铁壶堂口,小泉家,铃木家,藤田家,有坂家南部铁器的起源，主要是南部藩第二十八代藩主重直从京都召唤初代小泉仁左卫门清行制作茶釜开始。在盛冈铁器铸造的发展，与藩...
资讯【走进日本】铁壶之家走进南部铁器名堂虎山工房
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...引到眼球的除了琳琅满目的铁壶，还有各式各样的家居铁器。风铃、摆件、镜子、锅、釜……南部铁器南部铁器是日本东北部岩手县盛冈市及水沢市为中心生产的汤釜、煮水铁壶（日语叫铁瓶）、铁茶壶（日语叫急须）、风铃、家用铸铁锅等铸铁制品...400年传承传统工艺品虎山工房虎山工房是日本南部铁器制作工坊中又一新锐派代表堂号，自初代堂主熊谷平吉1955年创业以来，...
资讯日本南部铁壶的内部防锈处理工艺
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目前日本南部铁壶的内部防锈工艺主要有两种，一种是高温氧化工艺（日本人称之为“表面酸化皮膜），也称之为“釜烧”工艺，是日本铁壶最为传统的防锈工艺。另一种多见于量产廉价铁壶，是近年来流行起来的。用日本火钵屋的说法，即为1万日元（约合600人民币）以下铁壶，称之为化学防锈，即：防锈剂工艺。上述两工艺在日本商界均是得到认可的。1、高温氧化工艺这一...
资讯日本铁壶界京都铁壶和南部铁壶的区别
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日本铁壶中京都铁壶和南部铁壶的区别“京都铁器”是指在京都等地制作的铁壶，亦叫关西铁壶，是“皇家铁壶”，有的还镌刻着代表皇家的菊花标志。京铁壶盖由铜打造，盖子上的壶钮做出了造型，壶底有响片(鸣金)，把手形态各异，不仅可以日常使用，用于茶道仪式也很美观。云色堂饕餮纹铁壶（双盖）百年京都【云色堂】匠心臻品，13代和田美之助手作而二战期间，因为...
资讯铸铁水壶好在哪里？日本南部铁器为何受国人抢购？
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能够跨越时代，被传承，被钟爱，绝对不是徒有虚名。南部铁器所拥有的独到之处才是原因所在。南部铁壶煮出的水口感丝软。是因为铁壶可以将自来水中的残留氯成分有效去除。在消除了这些杂味后，茶水，咖啡等饮料以及料理烹饪在口感上都会有明显的改善，变得更为美味。使用南部铁器对我们的身体健康也有良好的效果。用铁壶煮出的水或是铁锅烹饪的料理中，都会有...
资讯日本铁壶知多少？浅析日本铁壶的文化！
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日本铁壶，日文称为铁瓶或急须。铁瓶大概是容量在900cc以上的铁制煮水器具，而急须应该就是500cc以下的铁制煮水器具。急须一般供2-3人使用。急须跟铁瓶的差别，除了容量与体积大小之外，最大的差异就是急须有附滤网。一、铁壶的起源日本茶道源起于唐朝，是派遣到中国的僧侣，将当时中国唐朝的佛教和茶文化一起带回日本。公元805年，传教大师自唐回日，带回了中国茶...
资讯一文读懂日本南部铁壶四百年铸物的兴衰
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...师——小泉五郎七、有坂、藤田等人。从此，盛冈的铸铁行业得到了空前的发展，并且逐步在日本乃至整个海洋贸易中占有一席之地。南部历代藩主对产业和文化一直十分关心。到了第8代藩主——南部利雄手中，更是将南部铁壶推上了极致，南部利雄本人特别喜欢茶道，甚至还拜师在第三代御釜师——小泉仁左卫门的门下，尝试自己制作茶具，使得铁壶与茶道的距离越来越近...
资讯日本南部铁壶受追捧：被传统文化魅力所征服
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...秋拍，国内几大拍卖行都新增了‘铁壶’拍卖专场，效果不错。不止是拍卖界，铁壶，尤其是日本南部铁壶，近期频频亮相于国内各大茶展、茶文化节、紫砂陶艺展，以其独特的制作工艺及文化内涵正逐步影响并吸引大批爱好者。”收藏家孔晓冰如是说。另类形式的“中国画”深圳学者李松樟收藏了一把日本江户时期的老铁壶，那是他1991年在日本东京留学时在旧货市场上淘得...
资讯日本南部铁壶介绍：收藏界热品南部铁器有什么好？
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南部铁器是“地域”的统称，其实是泛指日本岩手县的著名特产，用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技术的铁器，特别是自南部藩主-南部利之直公以来，即被当成特产。为保护此种技术，南部铁器早已被当成传统的工艺品发展至今此种作品具有优良的铸铁及传统的技术，其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作，在日本相当...
资讯南部铁壶史：日本铁壶四大家族深厚悠长的历史关联
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南部铁壶史：日本铁壶四大家族深厚悠长的历史关联在日本，提到铁壶，一般人联想到的可以说是南部铁器或是南部铁瓶。南部铁器主要是起源于江户时代南部藩的领地，亦即以盛冈为中心，在茶釜制作发展而来。包含在当时属于依达氏领地的水泽之铁器制造，目前在岩手县所生产的铁制品，都称为南部铁器。岩手县拥有砂铁等铁器原料，也盛产漆、木炭、黏土等资源，因此...
资讯日本南部铁壶大师田山和康：开创铁壶发展新章
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...木盛久工房，从学徒做起，师事铃木盛久十三代-铃木繁吉，也是南部铁器方面目前唯一认同为日本国家无形文化财纪录保持者(俗称人间国宝)，也因学习能力快，在27岁便以新人之姿，个人作品陆续入选各个展览。传承了铃木繁吉盛久的工艺技术，田山和康的铁器作品以细腻线条、动物的拟真形、大自然风景的意象形为主，并首重铁器的型、次重肌理，作品意象清晰。由于铃木...
资讯同为日本铁壶，为什么日本砂铁壶更贵？
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...砂铁壶。同样是铁，为何砂铁壶价值多为生铁壶的数倍呢?今天，我们就砂铁壶相关问题咨询了日本国家级铁壶匠人--荒井干雄先生，听听他是怎么说的。铁壶君：砂铁与生铁比，特别在哪里?荒井干雄先生：生铁的碳含量，在2~6.69%之间，坚硬、耐磨、铸造性好。一般是高炉冶炼而来。我们家(荒井工房)的砂铁壶含碳量在2.5%左右，主要由磁铁矿、钛铁矿组成，含碳和硅元素很少，...
资讯铁壶哪个品牌好？购买日本铁壶要注意哪些问题?
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好多壶友，特别是新手在准备入手一把铁壶的时候，总是有特别多的顾虑：这铁壶是日本的吗?是不是手工的?是不是有涂层的?今天我们简单聊聊，购买铁壶，您首先会关注的是哪一点呢?一、釜师/堂口名气若是对铁壶了解不多，选择匠人名气是最稳妥的方式了。一般来说，匠人名气越大，作品价格自然是越高的。当然，匠人的名气也不是一朝一夕得来的，是长期的优质作品累积...
商品日本南部富士形铁盖小铁壶老件

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