铁壶学院日本铁壶知识

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最完整的日本铁壶基础知识大全

2019-04-11来自：选购技巧

釜本身是一种没有提手的煮茶器，日本茶道在釜上面加上提手，成为铁壶的初体。铁壶凭借着古朴优雅，精美养生的功效，让越来越多喝茶、爱茶的人所喜欢。...【详情】

日本铁壶铁壶知识
铁壶煎茶说：日本铁壶由唐朝的铁壶饮茶演变而来

2017-08-01来自：壶文历史

今天说起铁壶，自然是日本铁壶称雄世界，但其实这是由中国唐朝的铁壶饮茶方式演变而来的。为什么大唐茶事非要用到铁壶呢?这又得先说说大唐人的饮茶方式。唐人饮茶讲究鉴茗、品水、观火、辨器，在饮茶方式上有煎茶、庵茶、煮茶等，特别是煎茶。...【详情】

饮茶日本铁壶演变
铁壶烧水对人体健康有哪些好处

2019-04-12来自：茶道文化

在日常生活中，使用铁壶煮水能吸附水中的氯离子，从而使煮出来的水和山泉水有异曲同工之效。日常多使用铁壶烧水有助于人体健康，近几年已经成为业界的共识。...【详情】

铁壶烧水
日本第一釜师：京都铁壶名师高木治良兵卫介绍

2017-05-17来自：壶文历史

在釜座里有一间外观传统的日式建筑，屋檐下立着一块风化已久的老招牌，上面写着“釜师治良兵卫”几个大字。这就是京都釜座现存的两大釜师之一高木治良兵卫的屋宅。...【详情】

名师高木治良兵卫
影响茶口感的因素：这样煮水泡出的茶会更好喝！

2017-12-01来自：茶道文化

俗话说“水为茶之母”，可见泡茶的水对茶的影响之重大。泡茶用水，不仅仅在于选择什么水，还要选择合适的煮水壶，更要掌握煮水的方法。茶汤中的有效物质，是在水中浸出的，还可能会与水中的物质发生反应。用好的水泡茶，对茶汤的影响极大。...【详情】

水质茶道口感
“日本铁壶价格到底谁说了算?”该如何衡量?

2018-07-25来自：壶文历史

排除商家胡乱标价的情况，根据铁壶行业现在的定价规则，常见的基本为三大类，一类是工艺，在堂口、釜师名气差不多的情况下，蜡铸较砂铸价格高。第二类品质，是在同一工艺下，根据作品品质的不同，工艺难度不同，定价也是不同的。一般情况下，第二类是...【详情】

铁壶选购价格指导

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