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铁壶山泉水效应

铁壶使用手册

2016-12-19来自:保养与使用

~~每天都使用,就是对铁壶最好的保养~~


1.开壶

   使用铁壶首先要开壶,以便于养成稳定的防锈保护层,便于日后使用和保养。这里推荐开壶方法如下:

 第一遍,往铁壶里加注适量清水注水量以6-8分满为宜,上小下大的壶型建议6分满,放置温火上烧开,水沸之后直接倒掉;

 第二遍,加茶叶(废茶也可以)烧水,待烧开煮沸后全部倒掉;

 第三遍,加柠檬烧水,烧开煮沸后倒掉;

 第四遍,加米汤烧水,煮沸后全部倒掉;

 最后,再用清水煮至水清不浑即可。

采用此法开壶能够形成多重复合的保护层,性能稳定,防锈效果优良。


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2.日常使用方法

1) 铁壶加热适宜采用循序渐进的加热方式,推荐使用电陶炉。

2) 注水加热不应过满,以6-8满为宜。如果过多,水沸时易喷涌溢出。

3) 使用中尽量避免较大温差的损伤。例如:烧水时壶内水量不足,要加温水补充;铁壶温度较高时不得直接倒入冷水等。

4)每次使用后,要趁热将沸水倒出并取下壶盖,以便余热将壶内的水分自然蒸干。


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5)铁壶加热过程中或者未充分冷却前,请使用壶叉打开或者盖上壶盖,切忌直接用手,以免烫伤。

6外壁保养请使用柔软的茶巾蘸取茶汤趁热轻拍,反复多次。如此天长日久,可以起到很好的润养效果,铁壶会慢慢散发出自然、迷人的光泽。

7)每次使用完毕后,请确认完全冷却后再盖上壶盖,以免壶内的蒸汽随温度的下降凝结成水珠,附着在壶壁上影响铁壶寿命。

8)如若长期不使用,请擦拭干净后再用软布或者纸包裹,置于通风良好的场所保存。

9铁壶内部如果出现铁锈并导致沸水变浑,可以拿淘米水灌至六七分满,打开壶盖用小火反复煮几次,直至米汤不再浑浊即可。


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温馨提示: 铁壶在使用的初始阶段中,内壁可能会出现些许猩红的锈点,此为正常现象,请不必在意。随着水垢的不断累积,水垢会形成一层保护膜覆盖在锈点处,阻止进一步的锈蚀,也可以有效的改善水质。


3.注意事项

1 铁壶不是日常盛水容器,不得用来长时间存放水。

2平时尽量避免触碰铁壶内部,以免损伤防锈层,引起铁壶生锈。

3 凡有镶嵌或雕金工艺的,请务必使用柔软的茶巾轻抚清洁和保养,切勿用力过猛。

4 如果用铁壶煮茶,在使用中会逐渐生成一些猩红的铁锈,这是茶与铁反应生成的单宁铁防锈层, 不需要擦洗。即使壶内出现锈迹,只要煮水不浑就不必在意,可以继续放心使用。、


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5 切记不要空壶加热,以免损伤铁壶。

6 如若使用电磁炉加热,请务必使用小火,以免火势太大外层保护层烧坏,甚至将铁壶烧穿。

7  一旦发生不可逆转的损坏,请委托专业机构代为修复或者联系铁壶之家邮寄原作者修缮。


相关资料:
1、铁壶生锈了怎么办?
2、怎样去除铁壶的铁锈?
3、铁壶日常使用的十大注意事项
4、铁壶的日常保养
5、老铁壶的清洁与整理
6、铁壶的保养与使用

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