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资讯天目和建盏有什么区别？天目就是建盏吗？
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有人说日本的天目就是中国的建盏，那么真相到底是什么？
资讯长期使用银壶烧水有什么危害吗?
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长期以来，在人们的观念中一直觉得银是一种贵金属，长期使用银所制的器具会导致贵金属中毒等一些副作用，银制品只具有艺术欣赏价值而不具有实用性。但其实有对银有所了解的人都会愿意选择银壶作为其烧水泡茶的用具。不仅不会有副作用，而且还有很高的保健功效。古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。银壶提梁上都有藤之类做的把手，是因为...
资讯纯银茶壶可以泡茶吗?纯银茶壶有什么作用?
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...不同、茶具不同或冲泡技术一，泡出的茶汤会有不同的效果。那么，可以使用纯银的茶壶泡茶吗?使用纯银茶壶泡茶，又有什么样的好处呢？茶圣陆羽对水壶有过精辟阐述：“鍑：以生铁为之……洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于银也”。（《茶经》）此段详解银烧...
资讯普洱茶是黑茶吗？普洱茶和黑茶有什么区别？
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普洱茶是黑茶吗？普洱茶和黑茶有什么区别？
资讯为什么要洗茶，真能把茶叶洗干净吗？
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为什么要洗茶，真能把茶叶洗干净吗？
资讯使用银壶的六大好处，你答对了吗？
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泡茶品茗，是一门生活艺术，极为修身养性。而以银壶煮水泡茶，更是对心灵的一种供养。说到茶壶，茶圣陆羽的《茶经》中说“鍑：以生铁为之，洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也，性非坚实，难可持久。用银为之，至洁，但涉于侈丽。雅则雅矣，洁亦洁矣，若用之恒，而卒归于银也”。茶圣陆羽也推崇使用银壶。那么，喝银壶烧出来的水会有怎么意想不到的...
资讯《庆余年》中，肖战这把铁壶，你喜欢吗？
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把坚硬的生铁做成如此圆润，考验着铁壶釜师的技艺。却是南部釜师铃木盛久工坊与田山和康的拿手好戏。铃木盛久工坊的掌门人是日本著名的女釜师熊谷志衣子，作为一位女釜师她将自己作为女性的温柔细腻，融入铁壶的古寂、静穆的美学之中。《庆余年》的美术设计申小勇在本片中，大量的使用到铁壶作为伴茶的道具，这在笔者之后的文章中还会讨论。庆余年中的铁壶,肖...
资讯日本铁壶的起源介绍：日本铁壶的起源你知道吗？
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铁壶是一个铁铸茶壶状水壶，具有一个向上弯曲的壶嘴和一个向上提的手柄。通常铁壶的壶身平均高度(不含提手)均十公分~十三公分。铁壶于一八00年左右出现在日本，为了更多的了解铁壶，需要追溯到一七五0年前使用的器皿背景来进行研究，这些器皿对于铁壶的产生有着巨大的影响。铁壶的起源铁壶的起源可以分成二个层面来，分探讨別是“原型器皿”、“前身器皿”。(一)...
资讯建盏越贵越好吗？初次买建盏的人看过来……
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每个人对于建盏的审美是不同的，对建盏斑纹的喜好也是不同的。同一只建盏，有的盏友爱入骨髓，有的盏友却毫无感觉。所以这个世界上没有最好的盏，只有最适合自己的盏。
资讯饮茶要适度，你知道一天喝多少才健康吗？
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对于爱茶之人，对于茶的情感可能也非常人所能理解，但也知道这样一句话：“凡事都要有个度。”对的时间喝对的茶，这样才健康。
资讯手工铁壶价格相差那么多，你懂得如何挑选吗？
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...做工等的不同，从千元左右到万元等级，它们之间有何不同?你懂得如何挑一把最适合你的铁壶吗?如何欣赏一把经过74道工序的手工铁壶?一直供给日本皇室御用铁壶，并且负责修缮日本国宝级的铁壶、茶釜的菊地保寿堂，其第15代掌门人菊地规泰先生说，影响铁壶价格最大的因素是：和铣与洋铁。目前市面上最常见的日本手工铁壶，均是由洋铣制作而成，只有菊地家会采用和铣...
资讯要求能提起铁壶?你真的懂茶艺师这个职业吗?
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茶艺师，在常人的眼里，面容姣好，秀丽端庄，素手沏茶，能说会道，通晓古今。但经过小编对众多茶馆茶艺师的接触后，小编不由得说，她们不是这样的!萌妹纸VS女汉子茶艺师软弱的外表“萌”骗了你们，她们实际都是女汉子。盖碗泡茶很有滋味，那双纤细的手指十分灵巧，总在最适当的时候干脆利落地出汤。小编看着简单，亲身试试。哪知道那泡普洱的盖碗尤其烫手，出...
资讯你知道应该如何正确鉴别普洱茶的好坏吗？
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选购茶叶向来是个技术活儿。不同的人有不同的喜好，品牌、茶种、年份等等，这些都是选择茶叶的一些依据。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，素来有“能喝的古董quot之称。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，...
资讯你的银壶选对了吗？银壶的壶嘴影响泡茶的水
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一把好壶其壶嘴一定是水流很顺畅，断水很果断，嘴的上口高度一般取壶上注水口的沿边一般高，那样壶内的水才不会过迟的从壶嘴里溢出来最高也不可高于壶盖，因为太高反而影响了出水效果，而且容易碰到茶器。壶嘴对茶人而言，最重要的是能做到出水顺畅，断水得宜的要求。具备良好出水功能后，再进一步探究铁壶的壶嘴造型是否流畅美姿。壶嘴的造型可以充分体现一...
资讯铁壶是日本茶道的用具，适合中国人喝茶吗？
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很多人见过日本的茶道，其饮茶方式，风俗习惯与我们中国人饮茶大相径庭，而作为日本特产的日本铁壶，似乎与日本茶道有着某种关系。那么日本铁壶，到底是不是用在日本茶道中的？又是否能被中国人实用哪？铁壶，在诸多茶道器皿中，主要扮演的是煮水的角色。而日本人的茶道，主要有两种，一种是煎茶道，一种是抹茶道。抹茶道更倾向于日本的武士文化，需要按照一...
资讯银器祛湿是真的吗？如果是，有什么科学的依据？
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...现象与人体是否有湿气是没有关系的）关于银器祛湿排毒的说法，流传已经很久了。这是真的吗？如果是，有科学依据吗？我们可以来分析一下，不外乎从银的化学物理性质出发，从化学性质来看，银离子与硫离子发生的氧化反应属于放热反应，银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发血管的热量，假设银的热传导性为100，金是53.2铁是11.6，白金是8.2，这种鲜明的...
资讯这十二种茶席用具你都认识吗?日本铁壶走入茶席
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水为茶之母，器为茶之父，作为孕育、盛载茶的器具，茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介，“器具精洁，茶愈为之生色”，因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化，茶具的种类、形态和内涵都有了新发展，带给大家的不仅有美味的茶汤，还有愉悦心神的效果。1、煮水壶和火炉“茶室四宝”中的玉书煨即是煮水壶，潮汕炉则是...
资讯铁壶与黑茶更配：黑茶的正确打开方式你做对了吗
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黑茶是一种经过发酵的茶叶，跟普洱茶类似，在浸泡的时候比较难出味，所以要用沸腾的开水来泡。泡茶的工具要选用紫砂壶、刺虎或者盖碗，尽量用铁壶来烧水，因为铁壶可以将水烧到100摄氏度，更加有利于黑茶泡出味道。取茶黑茶的形态一般有三种：千两饼茶、千两茶和颗粒茶。千两饼茶要用黑茶刀来取，要顺着茶叶的纹路，斜着将茶叶撬下来。千两茶用用铁锹或者铁锤...
资讯银壶烧水有哪些神奇的功效?可以泡茶吗？
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银壶感觉很高大上、价格不菲，加之人们对银壶的认知不及铁壶，使用者寥寥。但是古人认为做水壶的最好材料就是这“不入常百姓家”的金银。因为这些金属传热好，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会把水染出怪味来。古人当然未必知道这些，完全是实践出来的真知。陆羽《茶经》说：“鍑：以生铁为之……洪州以瓷为之，莱州以石为之。瓷与石皆雅器也...
资讯有一种"丑陋"叫"备前烧"，你知道吗？
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...的学生前来学习烧窑。日本备前烧多少钱,备前烧品牌有哪些,备前烧的使用方法,日本备前烧贵吗整个日本共有6大古窑，包含滋贺县的信乐烧、福井县的越前烧、爱知县的常滑烧与濑户烧、兵库县的立杭烧，以及冈山县的备前烧。备前烧已有一千多年的历史，在六大古窑中是最古老的。