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日本茶道的创始人千利休首创了日本茶道，在他去世后，他的后代把日本茶道分为“裏千家”“表千家”“武者小路千家”，这也是日本茶道的最早的派系分类。那个年代，日本的茶具“釜”（煮水用）壶（沏茶用的）均为金属制品，其材质叫“和铣”，喝水用的茶碗叫“天目碗”。江户时代以前，日本冶金工业方面锻造用的材料叫“玉钢”主要用制作武器（日本军刀）；铸造用的材料叫“和铣”主要用作生活用品（茶釜、铁瓶）。
江户时代以后，由于冶炼技术的进步，“和铣”逐步被“洋铣”所取代，至此，铸造用材料“和铣”技术开始丢失，到昭和初年铸造用材料“和铣”技术在全日本彻底丢失。昭和初期，当时菊地保寿堂第十三代掌门人接受当时政府的请求，恢复原始铸造用的材料“和铣”技术的研制，经过第十三代菊地正直和第十四代菊地正直，前后两代正直二十多年不间断的研制，终于研制出来。到今天，近百年来此技法一直独自保存在菊地保寿堂。这也是日本现在国宝级的铁瓶、釜的修缮工作一直在“菊地保寿堂”进行的原因所在。日本几代皇室，数次收藏“菊地保寿堂”的作品，日本茶道三大派系大都使用“菊地保寿堂”釜和铁瓶。
第十五代菊地正直1959年出生于山形，武藏野美术大学雕刻系以最优秀毕业作品毕业。幼年时期得到舅舅——人间国宝长野垤志的指导，同时跟随父亲第十四代菊地正直学习。现为日本工艺会正会员。
1959年 出生于作为山形城最上义光公的御用铸物师而发家的菊地家
1983年 襲名十五代菊地正直
1990年 制作千利休居士逝世四百年忌日常住釜（于大德寺聚光院）
1992年 在日本传统工艺金工展获得日本工艺会奖
1995年 被日本艺术文化振兴财团授予表彰奖（针对和铣釜的制作）
2000年 担任山形县千禧年项目“千年和钟”的综合策划及总制作
2001年 于2001年的巴黎茶博会，其“松风-和铣釜（山形.日本）”的装置艺术获最优秀企划奖。（Palais des Congres paris）
2002年 在日本工业协会主办的第四届美术馆选拔中他的和铣急须被选定。同时在”日本山形创造力”的活动上演讲。（AXIS GALLERY 东京六本木）
2003年 共同参加策划奥山清之氏主办的“山形carrozzeria 项目”（总务担当）
2006年 在“MAISON & OBJET PARIS 2006”的最高领域“室内装饰巴黎”的“山形工房”出展。（2006年1月作为日本项目初次通过最高评价的审查会）
2006年 被授予优秀设计奖特别奖/被授予日本商工会议所会头奖（山形carrozzeria 和铣急须-真弓 ）
2009年 被选定为经济产业省“cool japan”制品制造企业
2012年 被授予山形县产业奖
2013年 现代法国料理竞赛“Bocuse d'Or”的日本队使用本工房的商品参赛。
2015年 被授予山形是三浦纪念奖
2017年 在中国广东省广州正佳企业开展“和铣和铁壶的菊地正直展”
2017年 作为日本代表，受中国家族企业年次座谈会（CEIBIS）邀请进行演讲，在“400年的传统及和铣文化继承”的活动上演讲。
2018年 于第七届物作日本大赏上被授予东北经济产业局长奖“和铣釜，铁壶的技术传承和革新”
1985年毕业于武藏野美术大学造型学部雕刻学院抽象雕刻专业。（毕业作品被授予最优秀奖）
受茶道家元所托，制作定做的茶釜，铁壶，燗瓶。
受已故艺术家冈本太郎先生所托，制作铸造雕刻，青铜骨壶等。
内阁府地域活性化应援员
日本商工会议所 政策検讨委员会 委员
日本商工会议所 国际小委员会(咨询委员会) 委员
全国中小企业団体中央会工业委员会委员
山形県総合政策审议会审议委员、
山形市ブレインネットワーク委员
山形鋳物工业団地协同组合 理事长
山形西部工业団地联合会 代表理事
山形県中央会副会长 等
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