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菊地保寿堂的历史可以追溯到庆长9年(1604年)。当时的山形城主最上义光将初代喜平治聘请为御用铸物师,开始铁瓶和茶釜的铸造。昭和年间,菊地保寿堂经过两代正直二十多年的研制,成功恢复了日本传统的“和铣”技术,并一直独自保存传延续至今。日本现在国宝级的铁瓶、釜的修缮工作一直由“菊地保寿堂”承担,几代皇室,也数次收藏菊地保寿堂作品。
菊地保寿堂曾在1926年美国万国博览会获得金奖、2次获日本传统工艺展最高奖、多次获得日本艺术文化财团奖等其他奖项。另外,与亲戚长野家共同研究使用日本古代传统的制铁法进行铁瓶、茶釜的制作。在保持传统的同时也创建了融合现代感的品牌“WAZUQU”,在欧美具有很高的人气。
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